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トナカイは星鋼京、特に伏見系国民にはなじみの深い食べ物だ。
巨大な角を持つ大型の哺乳類で、分厚い毛皮を持つこの生き物は、星鋼京では半家畜化されている。
飼育こそされていないが、特定の地域で集中的に繁殖されており、冬場ではトナカイ猟などが行われている。
国民には人気で、冬場ともなるとトナカイのステーキなどが祝事にテーブルを飾り、主役を喜ばせる。
口の中で弾ける様な触感と、溢れ出す肉汁が食欲をそそり、これを腹いっぱい食するのは一つの贅沢の形であるとされている。
また、煮込料理にも良く合い、冬場はスープやシチューなどに姿を代えて、テーブルを彩る。
入手は難しくもないが容易でもなく、値が張ることもあるが是非とも一度味わってほしい一品である。
また、角は滋養強壮の効果があるとして、粉末にして飲まれることもある。
他にも、その自然の生み出す美として角が器や飾り、あるいは道具などに用いられる。
国内では猟をたしなむ者は縁担ぎとして、角を加工したアクセサリーなどを身につけるものが多い。
一人前の男は、これらのアクセサリーを身に着けてこそ、と意気込むものも多い。