「カフェ・コロナリー 、ステーキハウス症候群」の編集履歴(バックアップ)一覧はこちら
追加された行は緑色になります。
削除された行は赤色になります。
1 カフェ・コロナリー(Cafe Coronary)
飲食店などにおいて食物による窒息のため突然死を生じること。飲食店(カフェ)において冠動脈(コロナリー)疾患と類似しているためこのように呼ばれています。
2 ステーキハウス症候群(Stakehouse syndrome)
癌などのため食道から胃への通過が悪いと起こりやすく、肉の塊・昆布などをよく噛まずに飲み込んで塊が食道に詰まってしまうこと。米国での俗称で、ステーキをほとんど噛まずに飲み込んで詰まってしまうことからこのように呼ばれています。