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*クジョルパン
「クジョルパン(九折板)」とは、韓国料理の一つ。
宮廷料理の一つで、細切りにして炒めた牛肉や野菜、錦糸卵など8種類を周りに盛り、真ん中に盛られたミルチョンピョン(小麦粉と卵で作ったクレープのような皮)にそれらの具材を包んで食べる。
元々「九折板」とは八角形で9つに分かれた入れ物の名前で、これがそのまま料理名になったらしい。
第7話の[[新行]]の時、夕食で出されたおかずに[[シン]]がなかなか手を付けないので、[[チェギョン]]が前に差し出していた。
*&spanclass(kumo){クジョルパン}
#divclass(wordbox){|>|CENTER:クジョルパン|h
|~韓国語|구절판&br()クジョルパン|
|~漢字表記|九折坂|
|~分類|料理|}
&bold(){クジョルパン}とは、韓国の料理。
宮廷料理の一つで、細切りにして炒めた牛肉や野菜、錦糸卵など8種類を周りに盛り、真ん中に盛られたミルチョンピョン(小麦粉と卵で作ったクレープのような皮)にそれらの具材を包んで食べる。
元々“九折坂”とは9つに仕切られた八角形の入れ物の名前で、それがそのまま料理名になったらしい。
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}
**登場
-第7話
[[新行]]の時、夕食で出されたおかずに[[シン]]がなかなか手を付けないので、[[チェギョン]]が前に差し出していた。
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