ジャージャー麺 - 宮 -Love in Palace- @wiki

ジャージャー麺

ジャージャー麺
韓国語	자장면 チャジャンミョン
分類	料理

ジャージャー麺(チャジャンミョン)とは、韓国式中華料理の一つ。
中国の炸醤麺と違い、チュンジャン(춘장＝春醤)という独特の黒い味噌を使った肉味噌を乗せる。
韓国では最もポピュラーな麺料理らしい。

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登場

• 第20話

パパが初めて料理を作った時、不味いと言ったらストライキを起こして一週間ずっとジャージャー麺だった、と休憩室でチェギョンが語った。