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**サーモンのクリームスパゲッティ
-材料 2人分
|スパゲッティ|160g|
|スモークサーモン|5枚|
|生クリーム|1/2カップ|
|マッシュルーム|4個|
|塩|適量|
|バター|大さじ1|
|コショウ|少々|
-作り方
①マッシュルームは石づきを取り除き、薄切りにする。サーモンは5cm幅に切る。パスタをゆで始める。
②フライパンにバターを溶かし、マッシュルームを炒めて生クリームを加える。煮立ったらサーモンを加え、さっと混ぜて火を止める。
③茹で上がったパスタを②のフライパンに加えて絡め、塩、コショウで味を調える。
**サーモンのクリームスパゲッティ
#ref(081127_0034~0001.jpg)
-材料 2人分
|スパゲッティ|160g|
|スモークサーモン|5枚|
|生クリーム|1/2カップ|
|マッシュルーム|4個|
|塩|適量|
|バター|大さじ1|
|コショウ|少々|
-作り方
①マッシュルームは石づきを取り除き、薄切りにする。サーモンは5cm幅に切る。パスタをゆで始める。
②フライパンにバターを溶かし、マッシュルームを炒めて生クリームを加える。煮立ったらサーモンを加え、さっと混ぜて火を止める。
③茹で上がったパスタを②のフライパンに加えて絡め、塩、コショウで味を調える。