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*オニオソリソグ
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**材料
|玉葱 | 2個 |
|小麦粉 | 150g |
|片栗粉 |大さじ1 |
|塩・砂糖 |各小さじ1 |
|ベーキングパウダー |小さじ1 |
|水 | 1カップ |
|サラダ油 |大さじ2 |
|揚げ油 | 少々 |
**作りかた
1
玉葱の皮をむいて、輪になるよう1センチ幅くらいに切る。切ったらばらしておく。
2
小麦粉~サラダ油までの材料をボウルに入れてよく混ぜる。
3
玉葱水気をきって衣をたっぷりまぶして揚げる。
*オニオソリソグ
#ref(B198AE69FA97ABBBCF564019C76.jpg)
**材料
|玉葱 | 2個 |
|小麦粉 | 150g |
|片栗粉 |大さじ1 |
|塩・砂糖 |各小さじ1 |
|ベーキングパウダー |小さじ1 |
|水 | 1カップ |
|サラダ油 |大さじ2 |
|揚げ油 | 少々 |
**作りかた
1
玉葱の皮をむいて、輪になるよう1センチ幅くらいに切る。切ったらばらしておく。
2
小麦粉~サラダ油までの材料をボウルに入れてよく混ぜる。
3
玉葱水気をきって衣をたっぷりまぶして揚げる。
材料 (2人分)
| 玉ねぎ| 大1個 |
|天ぷら粉(下地用)| 適量 |
|☆天ぷら粉 |85g|
| ☆砂糖 |小さじ1|
| ☆水 |120cc |
|☆マヨネーズ |大さじ1|
| ☆塩 小さじ|1/4 |
|☆胡椒 |適量|
| 揚げ油 |適量|