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 *クッキー
 
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 **材料
 
 |薄力粉|200 (2カップ)|
 |無塩バター|120 |
 |上白糖|60 (1/2カップ)|
 |卵|1/2 |
 |ベーキングパウダー|小さじ1/3 |
 
 **作り方
 ① バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状に混ぜる。
 
 ② ①に砂糖を3回に分けて入れ混ぜる。
 
 ③ ②に卵を入れ、小麦粉、ベーキングパウダー投入。さっくり混ぜる。
 
 ④ 棒状に形成して冷凍庫へ投入。
 
 ⑤ 生地が安定したら切り分けて190度のオーブンで15分程度焼く。
 
 
 オーブンの温度は調節してみてください。