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*クッキー
**材料
|薄力粉|200 (2カップ)|
|無塩バター|120 |
|上白糖|60 (1/2カップ)|
|卵|1/2 |
|ベーキングパウダー|小さじ1/3 |
**作り方
① バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状に混ぜる。
② ①に砂糖を３回に分けて入れ混ぜる。
③ ②に卵を入れ、小麦粉、ベーキングパウダー投入。さっくり混ぜる。
④ 棒状に形成して冷凍庫へ投入。
⑤ 生地が安定したら切り分けて190度のオーブンで15分程度焼く。
オーブンの温度は調節してみてください。
*クッキー
#ref(090223_2303~0001.jpg )
**材料
|薄力粉|200 (2カップ)|
|無塩バター|120 |
|上白糖|60 (1/2カップ)|
|卵|1/2 |
|ベーキングパウダー|小さじ1/3 |
**作り方
① バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状に混ぜる。
② ①に砂糖を３回に分けて入れ混ぜる。
③ ②に卵を入れ、小麦粉、ベーキングパウダー投入。さっくり混ぜる。
④ 棒状に形成して冷凍庫へ投入。
⑤ 生地が安定したら切り分けて190度のオーブンで15分程度焼く。
オーブンの温度は調節してみてください。
