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サーモンのクリームスパゲッティ



  • 材料 2人分
スパゲッティ 160g
スモークサーモン 5枚
生クリーム 1/2カップ
マッシュルーム 4個
適量
バター 大さじ1
コショウ 少々

  • 作り方
①マッシュルームは石づきを取り除き、薄切りにする。サーモンは5cm幅に切る。パスタをゆで始める。

②フライパンにバターを溶かし、マッシュルームを炒めて生クリームを加える。煮立ったらサーモンを加え、さっと混ぜて火を止める。

③茹で上がったパスタを②のフライパンに加えて絡め、塩、コショウで味を調える。
添付ファイル