サーモンのクリームスパゲッティ
スパゲッティ |
160g |
スモークサーモン |
5枚 |
生クリーム |
1/2カップ |
マッシュルーム |
4個 |
塩 |
適量 |
バター |
大さじ1 |
コショウ |
少々 |
①マッシュルームは石づきを取り除き、薄切りにする。サーモンは5cm幅に切る。パスタをゆで始める。
②フライパンにバターを溶かし、マッシュルームを炒めて生クリームを加える。煮立ったらサーモンを加え、さっと混ぜて火を止める。
③茹で上がったパスタを②のフライパンに加えて絡め、塩、コショウで味を調える。
最終更新:2008年11月27日 00:42