ｵﾆｵｿﾘｿｸﾞ - チラ裏以下（・e・）

ｵﾆｵｿﾘｿｸﾞ

材料

玉葱	２個
小麦粉	１５０ｇ
片栗粉	大さじ１
塩・砂糖	各小さじ1
ベーキングパウダー	小さじ１
水	1カップ
サラダ油	大さじ２
揚げ油	少々

作りかた

1
玉葱の皮をむいて、輪になるよう1センチ幅くらいに切る。切ったらばらしておく。

2
小麦粉～サラダ油までの材料をボウルに入れてよく混ぜる。

3
玉葱水気をきって衣をたっぷりまぶして揚げる。

材料 （２人分）

玉ねぎ	大１個
天ぷら粉（下地用）	適量
☆天ぷら粉	８５ｇ
☆砂糖	小さじ１
☆水	１２０ｃｃ
☆マヨネーズ	大さじ１
☆塩 小さじ	１/４
☆胡椒	適量
揚げ油	適量