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チキンクリーム煮




材料(2人分)

チキン/モモ 1/2
人参 1/2
きのこ類 適量
小松菜 1/2束
牛乳 1カップ
ガラスープ 150~1カップ
小麦粉 大さじ2
バター 20g
にんにく 2片(みじん切り)


作り方



フライパンを熱し、バター投入。
にんにくを焦がさず香りが出るまで炒める。


香りが出たら、小麦粉投入。
焦がさないように炒める。


牛乳投入。
ダマにならないように少量ずつ。


モモ肉、人参、きのこ類投入。
頃合を見計らってガラスープで調節。


良とろみがついてきたら、最後に小松菜を茎側から投入。
火が通ったらできあがり\(^o^)/



にんにくの風味と小松菜のシャキシャキ感がちょうまdst♡




こうちゃんレシピ
お世話になりました><
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