クッキー



材料


薄力粉 200 (2カップ)
無塩バター 120
上白糖 60 (1/2カップ)
1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/3

作り方

① バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状に混ぜる。

② ①に砂糖を3回に分けて入れ混ぜる。

③ ②に卵を入れ、小麦粉、ベーキングパウダー投入。さっくり混ぜる。

④ 棒状に形成して冷凍庫へ投入。

⑤ 生地が安定したら切り分けて190度のオーブンで15分程度焼く。


オーブンの温度は調節してみてください。
最終更新:2009年02月23日 23:14
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